"Ta Pau"

Agora que a China e os Chineses são tão falados em Portugal, quero falar em "Ta Pau", não sei se é assim que se escreve, mas é assim que soava aos meus ouvidos. Levar "Ta Pau" é levar para casa, a comida que sobra duma refeição. Para os Chineses é impensável estragar comida, então toda a gente, mesmo a mais endinheirada, leva a comida que sobeja dentro de umas embalagens adequadas, pré-existentes nos restaurantes.

Nota: Esta delicada "operação" destinava-se a cortar em

quadradinhos um delicioso "pato lacado à Pequim". Obrigada Sr. Lau, foi o melhor "pato à Pequim" que comi na minha vida.